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つくる・たべる ティアラマミィの食日記

さくらんぼのコンフィチュール

2016/05/24 07:56 朝ごはん パン 作りおき

手作りのコンフィチュール。

大変だったぁ(^^;)

「採りに来~い。鳥に食べられるぞー!」

と連絡があり。







2時間ほどかけて収穫。

2Lのペットボトルと比べてもこの量。







原種に近いさくらんぼです。

手がシワシワになるほどかかって、種抜き完了。








一生懸命煮つめて。コンフィチュール完成。

沢山あったサクランボも煮詰めると減るね~(^^;)

瓶詰&脱気して、里帰りさせたり、種抜きのお礼になったり。

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